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Sharon每日為便當菜所苦,

總要上網找找食譜,

看看美食節目,

增加做菜靈感.

 

這道土豆料理,

是新嘗試.

有點酸有點辣的口感~  

 

材料:馬鈴薯一個(切絲)

     酸菜兩葉(切絲)

     甜椒1/4個(切絲)

     蔥絲少許

     蒜末少許

調味料: 鹽.醋.胡椒粉

 

起油鍋炒香蒜末及酸菜,

入馬鈴薯絲拌炒,

入甜椒加少許水燴煮,

最後灑上蔥絲&調味料.

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Sharon's 雍容慢活

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